自在道具 2024 香味鍋 小サイズ 土鍋 松田美智子 中川一志郎窯

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商品情報

松田美智子さんの香味鍋のお品になります。二度使用しています。欠けなどはないですが気にされる方はご遠慮下さいませ。陶芸家の中川一志郎さんが松田美智子の依頼を受けて制作をした松田の料理科学が集結した土鍋。できない調理は揚げ物だけです。ペタライト鉱石の含有を多くしているため、洗ってまたすぐに火に掛けられる他にない土鍋です。直火、オーブン、電子レンジに使用できます。土鍋は冬の時期だけのもの、と思っていませんか。それではもったいない。実は揚げ物以外なんでもこなす万能調理道具です。まずは肉を焼いてみましょう。直火にかけて肉に焼き色を付けたら、オーブンで20分。ローストポークも遠赤外線効果で芯から熱が伝わりふっくらと焼きあがります。サイズ:径25約cm×高さ約14cm重量:2,600g素材:耐熱陶土価格:30,000円(税抜)備考:直火・オーブン・電子レンジ可、IH使用中古品にご理解頂けます方に。即購入OKです。プチプチに包み発送させて頂きます。#松田美智子#香味鍋#自在道具#ゆとりの空間#土鍋

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